Bagaimana Memulai Bisnis Penjual Hot Dog Cart
Jika Anda menikmati alam bebas dan bertemu orang baru, bisnis penjual kereta hot dog mungkin merupakan usaha yang tepat untuk Anda. Manfaat ini mungkin tampak seperti Anda benar-benar dapat menghasilkan uang dengan mudah, tetapi ada beberapa hal penting yang harus Anda pertimbangkan terlebih dahulu. Mempersempit lokasi utama, menyelesaikan pelatihan keamanan pangan, dan memperoleh izin yang tepat sangatlah penting. Jika Anda melakukannya dengan cara yang benar, pelanggan tetap, makanan lezat dan hari-hari cerah adalah apa yang paling Anda nantikan untuk bangun.
1
Berlangganan majalah atau keanggotaan yang berkaitan dengan pemilik gerobak vendor. Anda kemungkinan besar akan menerima berita dari dalam industri yang memperingatkan Anda tentang undang-undang keamanan pangan dan pengalaman kehidupan nyata, pemasok industri tepercaya, dan informasi lain yang mungkin belum Anda sadari sebelumnya.
2
Hadiri Kursus Perlindungan Makanan untuk Penjual Makanan Seluler di kota Anda. Di banyak kota, ini merupakan persyaratan yang diamanatkan oleh departemen kesehatan untuk penjual makanan. Hubungi agen di daerah Anda untuk mengetahui apakah itu diperlukan.
3
Uji pasar terlebih dahulu dengan mendirikan kios kecil di pameran jalanan lokal, acara pasar liburan musiman, dan pasar loak. Karena Anda akan menjual makanan, proses pengajuannya lebih teliti daripada yang dibutuhkan untuk mendapatkan lisensi vendor sementara.
4
Pertimbangkan lebih dari satu kemungkinan lokasi sebelum Anda memutuskan hanya satu karena beberapa kota memiliki batasan pedagang kaki lima. Dan ketika memikirkan lokasi yang cocok, waspadai lalu lintas dan bisnis di sekitarnya selama waktu-waktu tertentu dalam sehari. Pastikan situs itu bagus untuk Anda menjalankan bisnis.
5
Verifikasikan bahwa Anda memiliki semua lisensi yang diamanatkan dan izin yang diperlukan untuk menjual penuh waktu atau paruh waktu. Setiap negara bagian mungkin memiliki undang-undang yang berbeda untuk dipatuhi, jadi tanyakan kepada sekretaris negara bagian Anda untuk mendapatkan nasihat.
